日本橋/神田エリアの鮮魚専門店
室町 三谷屋
日本橋/神田エリアの鮮魚専門店
室町 三谷屋
室町三谷屋は、魚介料理を主役とした和食割烹です。
肉類は一切使用せず、全国各地から届く旬の魚介と国産野菜を中心に、
その時季ならではの味わいを丁寧に引き出した料理をご提供しています。
当店の料理は寿司店のようでもなく格式張った懐石料理とも異なる
自由度のある独自のスタイル。
食材が変われば料理も変わる——そんな考えのもと、
その日に最も美味しいものをお出ししています。室町三谷屋は、魚介料理を主役とした和食割烹です。
肉類は一切使用せず、全国各地から届く旬の魚介と国産野菜を中心に、
その時季ならではの味わいを丁寧に引き出した料理をご提供しています。
当店の料理は寿司店のようでもなく格式張った懐石料理とも異なる
自由度のある独自のスタイル。
食材が変われば料理も変わる——そんな考えのもと、
その日に最も美味しいものをお出ししています。
室町三谷屋の店内には、落ち着いた雰囲気の個室と、
料理人の手仕事を間近に感じられるカウンター席と
6名様用と4名様用の個室のお部屋が御座います。
周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただける
プライベート空間は日本橋エリアでの接待や
会食をはじめ、ご家族の顔合わせや記念日などの
大切なお席にも最適です。
カウンター席では旬の魚介を扱う料理人の包丁捌き
料理が仕上がっていく様子を間近でご覧いただけます。
割烹ならではの臨場感を感じながら
その日その時の旬の味覚をお楽しみください。
お一人様でのご利用はもちろん、大切な方との
お食事にもおすすめのお席です。室町三谷屋の店内には、落ち着いた雰囲気の個室と、
料理人の手仕事を間近に感じられるカウンター席と
6名様用と4名様用の個室のお部屋が御座います。
周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただける
プライベート空間は日本橋エリアでの接待や
会食をはじめ、ご家族の顔合わせや記念日などの
大切なお席にも最適です。
カウンター席では旬の魚介を扱う料理人の包丁捌き
料理が仕上がっていく様子を間近でご覧いただけます。
割烹ならではの臨場感を感じながら
その日その時の旬の味覚をお楽しみください。
お一人様でのご利用はもちろん、大切な方との
お食事にもおすすめのお席です。
落ち着いた雰囲気の個室は二名様〜四名様でご利用いただけるプライベート空間です。
日本橋での少人数の接待や会食やご夫婦でのお食事、大切な方との記念日などにもおすすめのお席。
周囲を気にせず、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
和の趣を大切にした静かな空間で、旬の魚料理とともに特別な時間をお過ごしください。落ち着いた雰囲気の個室は二名様〜四名様でご利用いただけるプライベート空間です。
日本橋での少人数の接待や会食やご夫婦でのお食事、大切な方との記念日などにもおすすめのお席。
周囲を気にせず、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
和の趣を大切にした静かな空間で、旬の魚料理とともに特別な時間をお過ごしください。
室町三谷屋のカウンター席は、料理人の手仕事を間近で感じていただける特等席です。
旬の魚介を扱う包丁さばきや、料理が仕上がっていく過程を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。
店主との会話を楽しみながら季節の味覚を味わう時間は、割烹ならではの醍醐味。
お一人様でのお食事はもちろん、ご夫婦や大切な方とのお食事にもおすすめです。日本橋でゆったりと旬の魚料理を味わえるカウンター席として、多くのお客様にご好評いただいております。室町三谷屋のカウンター席は、料理人の手仕事を間近で感じていただける特等席です。
旬の魚介を扱う包丁さばきや、料理が仕上がっていく過程を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。
店主との会話を楽しみながら季節の味覚を味わう時間は、割烹ならではの醍醐味。
お一人様でのお食事はもちろん、ご夫婦や大切な方とのお食事にもおすすめです。日本橋でゆったりと旬の魚料理を味わえるカウンター席として、多くのお客様にご好評いただいております。
三名様〜六名様個室でご利用いただける個室は日本橋エリアでの接待やご会食顔合わせなど大切なお席にも最適なお部屋です。
落ち着いた設えの中で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけるプライベート空間をご用意しております。
周囲を気にせず会話とお料理を楽しめるため、ビジネスでのご接待や特別なお集まりにも多くのお客様にご利用いただいております。三名様〜六名様個室でご利用いただける個室は日本橋エリアでの接待やご会食顔合わせなど大切なお席にも最適なお部屋です。
落ち着いた設えの中で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけるプライベート空間をご用意しております。
周囲を気にせず会話とお料理を楽しめるため、ビジネスでのご接待や特別なお集まりにも多くのお客様にご利用いただいております。
室町三谷屋では、全国各地から直送される天然鮮魚、素材の魅力を最大限に引き出す料理人の技術、そして料理に寄り添う日本酒に特に注力を行い、
旬の魚介を最良の状態で仕入れ、その持ち味を活かした料理に仕立て、相性の良い銘酒とともにご提供します。魚料理専門の和食割烹ならではの味わいを、心ゆくまでお楽しみください。室町三谷屋では、全国各地から直送される天然鮮魚、素材の魅力を最大限に引き出す料理人の技術、そして料理に寄り添う日本酒に特に注力を行い、
旬の魚介を最良の状態で仕入れ、その持ち味を活かした料理に仕立て、相性の良い銘酒とともにご提供します。魚料理専門の和食割烹ならではの味わいを、心ゆくまでお楽しみください。
